HOT ! 赤ワイン　テヌータ ディ ノッツォーレ2009

キャンティ クラシコ地域を代表する歴史的ワイナリー「テヌータ ディ ノッツォーレ」によるスーパートスカン「イル パレート」。イル パレートの魅力、それはキャンティ クラシコのテロワールを感じるカベルネであること。フレンチオークの小樽で熟成させたモダンなスタイルで造っていますが、カベルネの持つ力強さや厚み、タンニンがいい意味でやわらかくエレガントに表現され、キャンティクラシコ地区独特の清涼感を感じる、唯一無二の味わいになっています。10月下旬、ノッツォーレの中でも最も遅い時期に収穫。森の果実や土やスミレ、バニラ、そして爽やかなハーブのニュアンスの香り。長い余韻は華やかでかすかにグリーンを感じさせます。10月下旬に収穫した完熟葡萄を醸造し、フレンチ・オークの小樽で16-18ヶ月熟成。豊富なタンニンと心地良い酸が特徴。750mlカベルネ ソーヴィニョンイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤。ブルゴーニュ 高級 赤ワイン クロード・デュガ ブルゴーニュ 2000。ノッツォーレが所有する畑の中でも最良の単一畑に育つカベルネ ソーヴィニョンから造られる、モダンでエレガントな味わい。ポル・ロジェ エクストラ・キュヴェ・ド・レゼルヴ 72cl 従価税。フランス産赤ワイン3本　イタリア產白ワイン1本。もともとはサンジョヴェーゼを造るのに最高の条件と言われていた単一畑に80年代にカベルネソーヴィニョンを植樹したところ、すぐに高い評価を獲得。Radikon / Jakot 2018 500ml（ラディコン ヤーコット）。HYDE 黒ミサ限定ワイン　 FURANO2024。一般的なカベルネ ソーヴィニョンのイメージとは異なる魅力的な美味しさに惹きこまれます。最終値下げ　2020/アルテミス カベルネ ソーヴィニオン スタッグス。シャトー・フィジャック 1967年 赤ワイン昭和42年数えで還暦。ステンレスタンクで発酵後、フレンチオークの小樽（一部2年目樽を使用）で約18ヶ月間熟成後、6ヶ月間以上の瓶熟成を経てリリースされます。テールドシエル ピノ・ノワール 2021。毛利衛 エンデバー搭乗記念ワイン 750ml 2本。力強くモダンな味わいはとてもまろやかでエレガント。ワイン CHATEAU DE FIEUZAL 1990 PESSAC-LEOGNAN。シャトー・ジスクール　1966年　赤ワイン。【受賞歴】ジェームズサックリングで95点(2018)、ワインアドヴォケイトで93点(2018)、ルカ マローニで92点(2018)、ビベンダ2022で5グラッポリ獲得(2018)、ヴィタエ2022で4ヴィティ獲得(2018)、ガンベロロッソ2021でトレビッキエリ獲得(2017)生産者情報テヌータ ディ ノッツォーレは、キャンティテヌータ ディ ノッツォーレカベルネ・ソーヴィニヨン100％のスーパー・トスカーナ。KELTERN Chardonnay 高品質　白ワイン750ml 2本セット。ドンペリニヨン・ヴィンテージ 2012年 シャンパン 新品。鮮烈なカシスの香りやヴァニラ、コーヒー、葉巻などの香り。ヴォーヌロマネ 1996 VOSNE-ROMANEE。ダルチェオ カステッロ デイ ランポッラ 2018。口に含むとしっかりとした骨格と共に、エレガントな果実味を実感できる。旭山動物園ワイン6本セット【旭山動物園公式】